Mirinda szelet

Hozzávalók:

a tésztához:

3 tojás

20 dkg liszt

25 dkg cukor

1 dl olaj

1 dl tej

1 csomag sütőpor

3 kanál kakaó

a krémhez:

10 dkg cukor

20 dkg margarin

fél kg túró

1 csomag vaníliás cukor

a narancsos réteghez:

7 dl Mirinda

2 csomag vaníliás pudingpor

2 ek cukor

• 3 tojás sárgáját, a cukrot és az olajat habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a kakaót és a tejet, majd a tojások kemény habját. Előmelegített sütőben megsütjük a piskótát.
• A krémhez a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, a túrót összetörjük, majd a margarinnal elkeverjük. Ha kihűlt a piskóta, a tetejére simítjuk.
• A legfelső réteghez a Mirindában megfőzzük a cukorral ízesített pudingporokat, és kihűtjük, majd ezután a túrós rétegre kanalazzuk és elsimítjuk.