Hozzávalók (kb. 12-13 nagyobb croissant-hoz):
70 dkg liszt
10 dkg olvasztott vaj + 30 dkg hideg vaj
1,5 bögre teljes tej
3 ek cukor
2 tk só
20 dkg élesztő
1 dl tej
1 ek cukor
a töltelékhez:
kb. 7-8 ek kakaópor
ízlés szerint cukor (kb. 6-7 ek)
1 tojás
Az elkészítés módját ezen a linken tudjátok elolvasni. Annyiban változik, hogy feltekerés előtt a cukrozott kakaóporral megszórom a háromszögeket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése