Szuper gyors recept, amit bő fél óra alatt elkészíthetünk!
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1 tojás
7 dkg olvasztott vaj
3 ek cukor
fél tk sütőpor
1 dl tejszín
1 dl tej
10 dkg ét vagy tejcsokoládé (akár vegyesen is)
5 dkg aranymazsola
- A lisztet a sütőporral és a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a vajat, a tojást, a tejszínt és a tejet is.
- A csokit darabokra törjük, és a mazsolával együtt a lisztes keverékhez adjuk.
- Alaposan összedolgozzuk, majd diónagyságú golyókat formázunk belőle, melyeket végül a tenyerünkkel ellapítunk.
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. A kekszeket ráhelyezzük és 20-25 percre betoljuk a sütőbe.
- Kb. 20 darab lesz belőle. Tetszés szerint variálhatjuk az ízesítését (dió, mandula, bármilyen aszalt gyümölcs kiváló hozzá).
