2017. február 23., csütörtök

Meggyes párna leveles tésztából



Hozzávalók (8 darabhoz):

1 csomag leveles tészta (nem mirelit, pl. 275 gr-os Dr. Oetker)
fél üveg meggybefőtt (levével együtt)
1,5 ek cukor
fél csomag vaníliás pudingpor
1 tojás


  • A fél csomag pudingport 1,5 dl meggylével és a cukorral simára keverjük, majd készre főzzük. A meggyszemeket belekeverjük.
  • A leveles tésztát 8 egyforma téglalapra vágjuk.
  • A téglalapok egyik felére halmozzuk a meggytölteléket, a másik felét 4 átlós vonallal bevagdossuk és a töltelékre hajtjuk. A széleket lenyomkodjuk.
  • A párnákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és megkenjük a tetejüket tojással.
  • Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése