Hozzávalók (kb. 24 db-hoz):
1 csomag leveles tészta
2 ek mascarpone
1 ek darált paprika
ízlés szerint bazsalikom, só, bors
1 tojás
- A leveles tésztát kitekerjük és 2 ujjnyi csíkokra vágjuk. Minden második csíkot félreteszünk.
- A mascarponét elkeverjük a darált paprikával és a fűszerekkel.
- A nyújtódeszkán hagyott tésztacsíkokat megkenjük a krémmel, majd mindegyiket beborítjuk a félretett csíkok közül eggyel.
- 3-3 kisebb darabra vágjuk a csíkokat, az így kapott darabkákat megcsavarjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk.
- A tetejüket megkenjük tojással és ízlés szerint díszítjük pl. chia maggal, mákkal, sajttal vagy szezámmaggal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése