Hozzávalók (6 darabhoz):
15 dkg sütőtök püré
fahéj
1 ek nádcukor
15 dkg zabpehely
4-5 dkg olvasztott vaj csipet só
fél ek nádcukor
a díszítéshez mascarpone + porcukor
- A sütőtök pürét kevés fahéjjal és nádcukorral ízesítjük.
- A zabpelyhet apróra daráljuk, egy csipet sóval és fél evőkanál nádcukorral ízesítjük, majd az olvasztott vajjal összedolgozzuk.
- Kis piteformákba nyomkodjuk a zabpelyhes alapot, a közepére pedig a sütőtök püréből kanalazunk.
- 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral elkevert mascarponéval díszíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése